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2021

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奇异莓回归原产地,国产种植开启规模化之路


奇异莓学名软枣猕猴桃,原产于中国,是一种较为稀有的野生莓果。奇异莓通常与蓝莓、树莓和草莓一起,被称为四大浆果。奇异莓的尺寸上只有普通猕猴桃十分之一左右,单果平均重量约8克,表皮无毛。果皮颜色有绿色、粉红色和紫色。口感甜度较高,带有猕猴桃、百香果、菠萝等热带水果的香气,外观独特、口感丰富。

 

据研究,野生奇异莓存在已有上千年历史,比猕猴桃的出现还要早。早年间有国外的育种专家将野生品种通过培育、改良、嫁接,培育出了适合商业化种植的奇异莓品种,并在国外实现了商业化种植。近几年,国内水果从业人员也加大了奇异莓的国产化育种,培育出适合国内种植的奇异莓品种,“象往数农”就是其中之一。